Слаборослые сады создают за счет использования
клоновых вегетативно размножаемых подвоев, обеспечивающих карликовые,
полукарликовые или среднерослые размеры деревьев. С уменьшением
габаритов деревьев связаны особенности ухода за ними. В садах на
слаборослых подвоях применяют более плотные схемы размещения саженцев
яблонь по сравнению с сильнорослыми (в ряду 1,5-4 м, между рядами 4-6
м, в зависимости от силы роста сорта, подвоя). Это повышает
эффективность использования земли. Резкое сокращение объема
непроизводительной древесины улучшает качество плодов, повышает
производительность труда на съеме. Слаборослые яблони рано выступают в
плодоношение (на 3-5й год после посадки, в зависимости от типа подвоя),
быстро наращивают урожайность.
Слаборослые
сады обеспечивают более рентабельное ведение садоводства по сравнению с
садами на сильнорослых подвоях. В настоящее время их использование
является основной интенсификацией отрасли.
Прививка на клоновые подвои существенно изменяет
биологические и соответственно производственные показатели плодовых
деревьев. Эти изменения происходят в надземной (в побегах, плодовых
почках, листьях) и в подземной частях растений (основных и всасывающих
корнях). Особенности формирования побегов, листьев и корней карликовых
деревьев обусловливают их отношение к факторам внешней среды (влажности
почвы, температурному режиму), а также долговечность яблоневых садов и
качество плодов.
Карликовые и полукарликовые деревья яблонь
характеризуются меньшими размерами по сравнению с сильнорослыми (в
1,5-2 раза). Это обусловливает своеобразие процессов, происходящих в
побегах, камбии, плодовых образованиях и в листьях.
Поверхностное залегание основной массы корней у
яблонь на слаборослых подвоях обусловливает их высокую отзывчивость на
изменение влажности почвы. Однако у таких деревьев зона активного
водообмена не ограничивается только поверхностными слоями почвы, а
захватывает значительно большие ее объемы, достигающие обычно 100 см и
более.
Хорошая
зимостойкость саженцев яблонь имеет решающее значение для их успешного
роста и плодоношения. Влияние подвоя на зимостойкость привоя
определяется экологической приспособленностью саженца яблони к условиям
произрастания, совместимостью с привоем и реакцией на почвенную среду.
При хорошем уходе за садом зимостойкость одних и тех же сортов яблонь в
слаборослых и сильнорослых насаждениях обычно одинакова. Имеются
многочисленные факты, свидетельствующие, что при отсутствии перегрузки
плодами выносливость к перезимовке у саженцев карликовых и
полукарликовых яблонь хорошая. |