Вам также следует определиться, какие сорта вам больше подходят по вкусовым качествам. Предпочитаете ли вы столовые яблоки или универсальные сорта, которые обычно кислее, но годящиеся и для переработки? Какие столовые яблоки вам нравятся больше: твердые или мягкие сорта, сладкие или с кислинкой? Кроме этого, сорта отличаются по лежкости. Сорта с высокой лежкостью могут храниться до самой весны. Необходимую информацию и иллюстрации вы найдете в разделе о сортах яблок.

Большинство сортов яблонь – самостерильны и нуждаются в пыльце с других яблонь для оплодотворения. Раздел, посвященный опылению, дает необходимые рекомендации о перекрестном опылении.

Продают яблони обычно как однолетние или двухлетние саженцы. Разница между ними не существенна, но двухлетние деревья начнут плодоносить раньше. Саженцы на продажу могут иметь голые корни или продаваться в горшке. Если вы не собираетесь сажать дерево немедленно, лучше выбрать саженец с горшком, чтобы деревце лучше сохранилось до посадки.